Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü’nde öğretim üyesi olan ve 1994 yılından beri de OMÜ’de görev yapan Prof. Dr. Mehmet Bozoğlu’nun akademik ilgi alanları arasında; Tarım ve Gıda Politikası, Uluslararası Tarım Ticareti, Arz ve Değer Zinciri, Sürdürülebilirlik, Avrupa Birliği Ortak Tarım Politikası, Çiftçi Örgütlenmesi, Gıda Güvencesi ve Güvenliği, Fındık Politikası, Kültür balıkçılığı, İklim Değişikliği, Politika Etki Analizleri yer alıyor.
Fındık sektörü ile ilgili konularda uzmanlığı da bulunan Prof. Dr. Mehmet Bozoğlu’nun doktora tezini de, Türkiye’de Fındık Piyasalarını Geliştirmeye Yönelik Alternatif Politikalar oluşturdu.
Bir dönem Ziraat Fakültesi dekan yardımcılığı da yapan Prof. Dr. Bozoğlu’nun ulusal ve uluslararası dergilerde yayınlanmış çok sayıda makalesi ile proje koordinatörlüğü bulunuyor.
