Gastronomi deyince aklımıza önce Fransa geliyor. Sonra İspanya, sonrasında da İtalya değil mi? Bu sıralama aynı zamanda Avrupa’nın en çok ziyaret edilen ülkelerinin sıralaması. Sıralamada bu ülkelerden sonra Türkiye yer alıyor.
Demek ki gastronomi ile gelen turist sayısı arasında bir ilişki var. Elbette bahsi geçen ülkelerin doğal ve tarihsel hatta ekonomik potansiyeli de ziyaretleri etkileyen önemli faktörler.
Ancak gastronomi ile gelen turist sayısı arasındaki bağın öneminin çok büyük olduğu gerçeğini kabul etmemiz gerekir.