Ancak pirinç pilavını pişirirken yaptığımız bazı hatalar varmış. Bugüne kadar fark etmeden içine koyduğumuz bu malzeme pirincin hem tadını değiştiriyor hem de faydalarını yok ediyor.
Kuru fasulye, nohut, et, tavuk gibi ana yemeklerin yanında olmazsa olmaz en güzel lezzetlerin arasında pilav yer alır. Pirinç pilavı tane tane olmalıdır. İçine eklenen malzemeler pilavın tadına etki ediyor. Yanlış pişirme tekniği ve malzemeler tadını bozuyor. İşte lezzetini bozmadan pirinç pilavı…
Marketten aldığınız et suyu veya tavuk suyu aslında pek faydalı değildir.
Pilav yaparken bu ürünleri kullanmak, pilavın gerçek lezzetini kaybetmesine neden olabilir. Bu sebeple, kendi tavuğunuzu haşlayarak elde ettiğiniz suyu tercih ederek pilavlarınıza eklemeniz daha sağlıklı ve lezzetli olacaktır.
