Açıklanan listede yağ oranı düşüklüğü, bitkisel yağ ve nişasta tespiti öne çıkan bulgular oldu.
Bakanlık Denetimleri Sonucu Kamuoyuna Açıklandı
5996 Sayılı Kanun ve ilgili yönetmelik gereği, laboratuvar tahlilleriyle taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen ürünler kamuoyunun bilgisine sunuldu. Buna göre Samsun’da bazı markaların ürünleri uygunsuz bulundu.
Firmalar ve Uygunsuzluklar
Yeşilovam Süt Ürünleri Sanayi Ticaret Ltd. Şti. – Özkuzeyoğlu markalı “Kuymaklık Tam Yağlı Taze Ayçekirdeği Çeşnili Eritme Peyniri”nde yüzde yağ oranının düşük olması ve bitkisel yağ tespiti (Çarşamba, 02.09.2025).
Paradok Tarım ve Hayvancılık Sanayi Ticaret Ltd. Şti. – markasız “Yarım Yağlı Örgülü Eritme Peyniri”nde yağ oranının düşük olması (Bafra, 31.07.2025).
Otat Gıda Sanayi ve Enerji Üretim A.Ş. – OTAT markalı “Yarım Yağlı Beyaz Peynir”de yağ oranının düşük olması (Havza, 04.06.2025).
Kamuoyuna duyurulan listeye göre, Samsun’da toplam 5 ürün taklit veya tağşiş kapsamında uygunsuz bulundu.
