AMASYA (AA) - Taşova ilçesinde ramazan ayında iftardan sahura kadar semaverler kaynıyor.
İlçede kahve işletmeciliği yapan Bülent Darıcı, yaptığı açıklamada, ramazanda vatandaşların isteği üzerine semaver çayı sunduklarını söyledi.
Vatandaşların özellikle ramazanda semaver çayını tercih ettiği dile getiren Darıcı, "Diğer kazanda pişen çayın tadı biraz acı oluyor. Özellikle odun ateşinde pişen çay daha sıcak ve daha güzel. Babam da daha önce kahve işletiyordu. 45 yıldır öğrettiği gelenekle çayı demliyorum. İftar ve sahurun arası çok uzun olmadığı için müşteriler sahura kadar oturuyor. Bu sürede de semaverler yanıyor" dedi.
Darıcı, kış aylarında müşterileri daha çok kapalı alanda ağırladıkları için semaver yakamadıklarını, ramazanın yaza gelmesiyle semaverde çay ikram ettiklerini dile getirdi.
