SİNOP (AA) - Sinop'ta bir kıyı balıkçısı tarafından avlanan 8 kiloluk levrek yüz güldürdü.
Sarıkum mevkisinde bir kıyı balıkçısının ağına takılan 8 kiloluk levrek, Sinop Balıkhanesinde kilosu 70 liradan satışa sunuldu.
Balık komisyoncusu Zeki Kanal, "Karadeniz'de levrek akını genellikle ilkbahar ve sonbahar aylarında gerçekleşiyor. Bu yıl havaların serin gitmesinden ötürü sahillerimizde hala levrek sürüleri görülüyor" dedi.
Denizde balık çiftliklerinde yetiştirilen levreğin kilosunun 20 liradan satıldığını fakat deniz levreğinin daha kaliteli ve daha çok tercih edildiğini, bu yüzden pahallı olduğunu belirten Kanal, "Özellikle buğulanarak veya ızgarada pişirildiğinde lezzetli olan deniz levreğini genellikle İstanbul'a gönderiyoruz, çoğunlukla lüks restoranlar tarafından satın alınıyor" diye konuştu.
