Türkiye
Giriş Tarihi : 07-07-2013 10:45   Güncelleme : 07-07-2013 10:45

SCHOPENHAUER’İN ACILI DÜNYASINDAN ALAYIM LÜTFEN!

Kentlerin Gizli Halleri İstanbul Moda’da güzel bir restoran. Mekanın girişinde ünlü düşünürlerin sözleri yazılı. Mönüde ise ilginç yemekler var: Kafka’nın çorbası, Schopenhauer’in acılı dünyası, Zen pilavı gibi. Balıksa tercihiniz, İstinye’de bir mekanı önerebilirim.

SCHOPENHAUER’İN ACILI DÜNYASINDAN ALAYIM LÜTFEN!
GECE BANKLARI
 
Belki denizden serin bir hava eser gelir diye rüzgarlı gece bankları adresleri:
 
İskeleyle Fındıklı parkı arasındaki sahildeki banklar. Kabataş.
 
Kayıkhanesi ile Kalender Orduevi arasındaki sahildeki banklar. Yeniköy.
 
Yan yana pek çok bank. Denizle aralarında kayalıklar var. Kartal-Maltepe arası.
 
Vapur iskelesiyle yanındaki İsmail Ağa Kahvesi arasındaki büyük vapurlar geçtiğinde dalgaların ıslatabildiği beş bank. Kanlıca.
 
Caminin civarında zeytin ağaçlarının altındaki banklar. Kınalıada.
 
Balıkçılar Çarşısı arkasında, Eminönü’ne kalkan kayıkların civarındaki banklar. Karaköy.
 
Migros’un arkasındaki Beltur Çay Bahçesi yanındaki Yahya Kemal’in Erenköyü’nde Bahar şiirinin yazılı olduğu bank ve sahile yakın olan diğerleri. Caddebostan.
 
Motor iskelesiyle Paşabahçe arasında yer alan kiralık sandalcıların civarındaki banklar. Beykoz.
 
Paşa Limanı yönüne giderken sağdaki Tekel Sahnesi, Tekel Müzesi ve Kültür Müzesi karşısındaki çınarlar altındaki banklar. Tel: (0216) 532 02 03. Üsküdar
 
Vapur iskelesiyle kayıkhane arasındaki banklar. Beylerbeyi.
 
SATILIK ZEYTİN AĞAÇLARI
 
Sokakta karşımıza çıkıyorlar. Zeytin ağaçları. Kısa boylu. Fiyatları 25 lira. Önünde durdukları mekanda zeytin çeşitleri ve zeytinyağı da var. Adı: Özgün.
Tel (0216) 541 00 55. Bahariye.
 
YAVRU KEDİLER
 
Bol ağaçlı, serin bir sokak arasında. Binanın bahçesinden giriliyor. Solda 15-20 masa. Girince sağ tarafta dergiler gazeteler. Ve geniş güzel eski tip bir ayna. Arka taraf balkon çıkıntısıyla bahçe manzaralı. Çok sardunya bol yeşil manzaralı. Ağaç yaprakları serinliğinde balkonda kedi yavrularını izleme imkanı. Cool müzik çalınıyor. İçerdeki bir dolapta kitap da bulunuyor; Çocuk Kalbi, Küçük Kadınlar gibi. Sebzeler dikey kesilip buharda pişiriliyor. Patlıcan, havuç, kırmızı biberin lezzeti ortaya çıkıyor. Adı Cafe & Shop. Tel: (0216) 347 93 62. Kadıköy.
 
ÜST YAZI
 
Sinemalardaki alt yazı yerine operalarda üst yazılarla karşı karşıya kalıyoruz. Kadıköy Süreyya Operası’nda sahnelenen Bayezid operasında olduğu gibi. Bu uygulama yani temsil boyunca tüm şarkıların, aryaların tercümesini sahnenin üstünde yer alan üst yazı bandından Türkçe anlamının akıp geçmesini izliyor olmamız diğer gösterilerde de karşımız çıkmaz mı? Çıkar. 6 ve 7 Temmuz, bugün yarın Topkapı Sarayı’nda IV. Murat adlı eser sahneleniyor. Saat 21.00’de. Samsun Devlet Opera ve Balesi. Tel: (0216) 325 27 13. Opera Bale Gazetesi. Acıbadem.
 
ZEN PİLAVI
 
Masalarıyla dışarı taşmış bir mekan. Hemen girişin sağ tarafında siyah tahtada tebeşirle çeşitli bilgiler yer alıyor. Mesela Michelangelo’nun “Güzellik fazlalıklardan arınmadır” sözü gibi. Ayrıca günün sanatçısı da yazıyor. Arthur Rubinstein’ gibi mesela. Her gün değişiyor. Yeme içme mekanı. Bazı yemeklerin adları şöyle: Kafka’nın çorbası, Schopenhauer’in acılı dünyası ya da Marco Polo keşfi gibi. Octavio Paz dürümü ve de Zen pilavı da var. Adı: Felsefenin Tadı Taste of Philosophy Cafe & Restaurant. Tel: (0216) 550 98 04. Moda.
 
TERAS KEYFİ
 
Balık ağırlıklı bir mekan. Yeni yaptıkları bir terasa sahipler artık. Girişin üstünde güzel bir teras. 15 masalı. Şemsiyeli. Hafta sonu serpme kahvaltı servisi var. Zeytin çeşitleri. Güveçte kavurma. Ciğer. Zengin çeşitlerle karşınızdalar. Taze balık kendilerinin Boğaz’dan tuttukları sahici taze istavrit ve diğerleri. Ağla İstinye’den yakalıyorlar. Buzda balık değil. Müşteriye açık mutfak. Girip etrafı görme balık seçme imkanına sahipsiniz. Boğaz’a nazır. Marinayı yukarıdan görüyor. Adı: Canlı Balık. Tel: (0212) 242 91 91 İstinye.
 
BEKLEYEN İSTASYON
 
İstasyonun arka kısmında yer alıyor. E-5 tarafında. Civarında kimi zaman sokak çalgısı olarak gitar çalan amcayı duyabiliyoruz. Kahve çok geniş bir alana yayılmış durumda. Değişik kapalı kısımları var. Müzik de çalıyor. Buluşma için ideal. Hemen istasyonun arkasında. Çınar ağaçlarının altında. Ama artık trenin Marmaray kapsamında şimdilik kalktığını da unutmamak gerek. 24 ay sonra sürecek bir ayrılık söz konusu. Tavla oynamak da mümkün. İstasyon Çay Evi. Tel: (0216) 373 05 89. Bostancı.
 
HAYAT BİLGİSİ
 
KEDİ
Göztepe benzin istasyonu ve tren istasyonu arasındaki ana caddede yüzünüz denize dönük durun... Sol tarafta saksılarda 10 liraya kedi çimi satılıyor.
 
EDEBİYAT
Kitap: Çocuğumu Büyütüyorum. Yazar: Laurence Pernoud Sayfa 251: “Üç çiçek, bir resim, güzel bir eşya düzenli bir odayı neşeli bir oda şekline sokar.”
 
SİVRİSİNEK
Metronun Şişhane ve Taksim durakları arasında çok sivrisinek ortaya çıkıyor son zamanlarda nedense.
 
MÜZİK
Dondurmacıçıngıraklarından uzaklaşırken dinlemek için Manu Chao’dan Clandestino.
 
FULAR
Modası geçmiş ya da lekelenmiş fularlarınızı atmayın. Tozlanmaması için çekmecedeki çamaşırlarınızın üstünü örtebilirsiniz.

Tarık Sipahi - STAR
 
adminadmin