Yapay Gıdalar

Yapay et sonrası bir de yapay tavuk eti ve yapay yumurta icad edilmeye başlandı.

Bunlar henüz dünyaya yayılmadı; fakat özelikle Çin'de piyasaya sürülmeye başlandı bile...

Gerçekten de tüm iğrenç yiyecek ve içeceklerin sorumlusu sadece Çin olabilir miydi, yoksa Çin sadece başka ülkeler aracılığıyla emir alıp bunları uygulayan bir ülke miydi? Bu sorunun yanıtını bulmak için epey düşünmek ve araştırmak gerekiyor.

Gelin önce yapay et üretimi hakkında biraz bilgilenelim. Normal yollardan üretilen et, alternatif olarak hücre kültürü ve biyoteknoloji kullanılarak laboratuvar ortamında et üretimi yapılabilir bir duruma gelindi. Yani, normalde canlı bir hayvan kesilerek elde edilen etin yerine artık bir hücrenin alınması ile doku ve kas hücrelerinin laboratuvar ortamında çoğaltılması yoluyla gerçekleştirilmektedir.

Yapay tavuk eti de tavuğun göğüs kısmından ufak bir doku alınması sonucu, bu dokudaki hücreler çoğaltılıyor.

Daha sonrasında ise yapay tavuk eti üretilmiş oluyor.

Son olarak yapay yumurtadan bahsedelim biraz da... Tamamen kimyasal maddelerden oluşan yumurtanın kabuğunda kalsiyum vardır, yumurta içeriğinde ise sodyum aljinat, şap, jelatin ve renklendirme maddeleri kullanılıyor.

Gördüğümüz ve şahit olduğumuz bu örneklerin ne kadar sağlıksız ve ölümcül olabileceği tehlikesini göz ardı edemeyiz elbette. Fakat bu yapay gıdalar görünüşleri ile gerçek gıdalardan farkı yoktur. Umarız ki marketlerdeki raflarda yerlerini almazlar. Yoksa bunlar tamamen insanlık için büyük bir felaket demektir ve de İnsanlığın belki de sonu...

ETİKETLER: Yapay Gıdalar

NELER SÖYLENDİ?

Website Yorumları

Özlem Gürbüz

DİĞER YAZILARI Kalabalıkta Bile Yalnız Kitapların Anlamlı Gücü Hangi acı unutulur? Dünya Otizm Farkındalık Günü Kalplerimiz midir kuruyan yoksa! Hayallerinizi Hayatlarınıza Katın Yalakalık da yalandan mıdır? Aşk mı, mantık mı? Çok Mu, Yoksa Öz Mü Konuşmak? Akran Zorbalığı Bu nasıl bir kış! Neyin Peşindeyiz? "Maşallah" Demek Zor Mu? Onlar da Evlatlarımız Önyargı mı, empati mi? Her Çocuk Değerlidir Paylaşmak Türbe Ziyaretleri Hayvan Sevgisi ve Bilinci Bitkilerdeki Bilimsel ve Bilinmeyen Gerçekler İnsan Hafizasi Kırmızı Nokta Küresel Isınmadaki Rolümüz Sizi Seviyor Zannettiğiniz Kişi Para'nin Satın Alamayacaği Güçler Annelik – babalik görev mi, duygu mu? Mektuplarin Evrimselleşme Süreci

KÖŞE YAZARLARI TÜMÜ