DOLAR 0,0000
EURO 0,0000
STERLIN 0,0000
ALTIN 000,00
BİST 00.000
Özlem Gürbüz
Özlem Gürbüz
Giriş Tarihi : 21-12-2023 15:11

Yapay Gıdalar

Yapay et sonrası bir de yapay tavuk eti ve yapay yumurta icad edilmeye başlandı.

Bunlar henüz dünyaya yayılmadı; fakat özelikle Çin'de piyasaya sürülmeye başlandı bile...

Gerçekten de tüm iğrenç yiyecek ve içeceklerin sorumlusu sadece Çin olabilir miydi, yoksa Çin sadece başka ülkeler aracılığıyla emir alıp bunları uygulayan bir ülke miydi? Bu sorunun yanıtını bulmak için epey düşünmek ve araştırmak gerekiyor.

Gelin önce yapay et üretimi hakkında biraz bilgilenelim. Normal yollardan üretilen et, alternatif olarak hücre kültürü ve biyoteknoloji kullanılarak laboratuvar ortamında et üretimi yapılabilir bir duruma gelindi. Yani, normalde canlı bir hayvan kesilerek elde edilen etin yerine artık bir hücrenin alınması ile doku ve kas hücrelerinin laboratuvar ortamında çoğaltılması yoluyla gerçekleştirilmektedir.

Yapay tavuk eti de tavuğun göğüs kısmından ufak bir doku alınması sonucu, bu dokudaki hücreler çoğaltılıyor.

Daha sonrasında ise yapay tavuk eti üretilmiş oluyor.

Son olarak yapay yumurtadan bahsedelim biraz da... Tamamen kimyasal maddelerden oluşan yumurtanın kabuğunda kalsiyum vardır, yumurta içeriğinde ise sodyum aljinat, şap, jelatin ve renklendirme maddeleri kullanılıyor.

Gördüğümüz ve şahit olduğumuz bu örneklerin ne kadar sağlıksız ve ölümcül olabileceği tehlikesini göz ardı edemeyiz elbette. Fakat bu yapay gıdalar görünüşleri ile gerçek gıdalardan farkı yoktur. Umarız ki marketlerdeki raflarda yerlerini almazlar. Yoksa bunlar tamamen insanlık için büyük bir felaket demektir ve de İnsanlığın belki de sonu...

NELER SÖYLENDİ?
@
Özlem Gürbüz

Özlem Gürbüz

DİĞER YAZILARI Sessiz Derinliklerin Kalemi Aydın Benli Sağlık Huzurda Gizlidir Kırık Olsa Da Atan Bir Kalp Gerçek İnsanlık, Gerçek Merhamet Boşanmak Ve İnsanlar Bayramlar Eğri Zamanda Doğru Durabilmek Yolcu KADINLAR Hayat Çok Kısa Anksiyete'nin Sebepleri MERHAMET KÖTÜLÜK Alışverişteki Modernlik Üç aylar! Trafikte! Değişmeyen Önemseyenle Önemsemeyen Türküler İshak Paşa Sarayı Doludizgin Yıllar Düz Mantık Herkes Mi, Her Şey Mi Yorgun! Rüyalar Sokaklarda Güven Eskileri Atmak Olmaz Kusur Arayan Kusurludur Eskiye Dönmek Mi? İlginç İnançlar Bilemezsin Yâr Kalbe İşlenmişse Zulüm Zamanı Anımsıyorum Dost Acı Söyler YAZ GELDİ Tok Açın Halinden Ne Anlar Mitolojiler, Efsaneler ve Gerçekler Eğlenmeyi gerçekten biliyor muyuz? Öğretmenlerimiz Kalabalıkta Bile Yalnız Kitapların Anlamlı Gücü Hangi acı unutulur? Dünya Otizm Farkındalık Günü Kalplerimiz midir kuruyan yoksa! Hayallerinizi Hayatlarınıza Katın Yalakalık da yalandan mıdır? Aşk mı, mantık mı? Çok Mu, Yoksa Öz Mü Konuşmak? Akran Zorbalığı Bu nasıl bir kış! Neyin Peşindeyiz? "Maşallah" Demek Zor Mu? Onlar da Evlatlarımız Önyargı mı, empati mi? Her Çocuk Değerlidir Paylaşmak Türbe Ziyaretleri Hayvan Sevgisi ve Bilinci Bitkilerdeki Bilimsel ve Bilinmeyen Gerçekler İnsan Hafizasi Kırmızı Nokta Küresel Isınmadaki Rolümüz Sizi Seviyor Zannettiğiniz Kişi Para'nin Satın Alamayacaği Güçler Annelik – babalik görev mi, duygu mu? Mektuplarin Evrimselleşme Süreci
KÖŞE YAZARLARI TÜMÜ
NAMAZ VAKİTLERİ
Gazete Manşetleri
Yol Durumu
BURÇ YORUMLARI
  • KOÇ
    Koç Burcu
  • BOĞA
    Boğa Burcu
  • İKİZLER
    İkizler Burcu
  • YENGEÇ
    Yengeç Burcu
  • ASLAN
    Aslan Burcu
  • BAŞAK
    Başak Burcu
  • TERAZİ
    Terazi Burcu
  • AKREP
    Akrep Burcu
  • YAY
    Yay Burcu
  • OĞLAK
    Oğlak Burcu
  • KOVA
    Kova Burcu
  • BALIK
    Balık Burcu
ANKET OYLAMA TÜMÜ
E-Bülten Kayıt
ARŞİV ARAMA