Liv Hospital Samsun Beslenme ve Diyet Kliniği’nden Dyt. Aysun İpek, Bilnet Okulu öğrencileriyle buluştu.
Bilnet Okulları ortaokul öğrencileriyle bir araya gelen Liv Hospital Samsun Beslenme ve Diyet Kliniği’nden Dyt. Aysun İpek, “Doğru Beslenme” üzerine söyleşi yaptı.
“KAHVALTI ÖĞÜNÜ MUTLAKA YAPILMALI”
Aysun İpek, “Büyüme gelişmenin en hızlı olduğu ortaöğretim çağı çocuklarında yapılan en büyük hata kahvaltı öğünün atlaması, okul başarısının da artmasında büyük öneme sahip kahvaltı öğünü mutlaka yapılmalı. Kahvaltıda yumurta, peynir, süt, meyve, ceviz, zeytin, ekmek tercih edilmeli ve mutlaka protein kaynaklarına yer verilmeli. Günde en az 8 bardak su içilmeli. Çocukluk çağı obezitesinin önüne geçmek adına porsiyon kontrolünü sağlamak için yemekler yavaş yenmeli ve çok iyi çiğnenmeli. Kas ve kemik gelişimini destekleyen protein içeriği yüksek yumurta, peynir, süt, yoğurt, et, tavuk, balık gibi besin gruplarından birine her öğünde mutlaka yer verilmeli” şeklinde açıklamada bulundu. Söyleşi öğrencilerin sorularının Dyt. Aysun İpek tarafından cevaplanmasıyla son buldu.
